Hoppas ni alla får en fin och mysig Valborgsmässoafton trots det kylslagna vädret. Det blåser ju svinkallt ute! Brrrrr....

Vi får verkligen hoppas att det är idag som "vintern rasar ut"..!

Imorgon är det första maj. Herrejösses...

Ser fram emot en lugn och trevlig kväll med våra goa vänner ikväll och jag hoppas de tänder brasan hemma på ön så vi kan gå och mysa vid den. Annars blir det grillning ikväll, men jag tror vi blir att äta inomhus för att inte maten ska kallna omedelbums!

Nu ska jag packa ihop på jobbet för idag och så ska jag och maken fixa det sista inne i stan innan vi åker hem och förbereder för kvällen. Synd att man inte alltid jobbar halvdagar.... ;-P

Må så gott allihop!

Här är receptet på såsen, Mia och ev. andra intresserade! ;-)

Jag rekommenderar dock att man byter ut hälften av creme fraichen till matlagningsgrädde istället för det är lätt att det blir lite för mycket "syra" från balsamvinägern + fraichen annars! En jättegod sås till oxfilé!

Bild från arla.se

Kunde inte låta bli... att byta färger och utseende för 7011:e gången på min blogg! Sorry guys! ;-P

Men denna gång är jag riktigt, riktigt nöjd. Faktiskt.

Så är det.

 Nu får vi se hur länge detta utseende varar...

Och nu SKA jag gå och sussa!

Nattinatt!